今回は、下高井戸駅周辺にある「イタリア食堂 il tondo（イル・トンド）」へ行ってきました。
「イタリア食堂」という名前の通り、気取らずに入れる温かい雰囲気が魅力のお店。今回はランチタイムにパスタをいただいてきました。
嬉しいサプライズ！サクサクのたまごサンド
ランチメニュー（1,200円）には、なんとロールパンのサンドが付いてきます。パスタの前に運ばれてきたのは、可愛らしい「たまごサンド」。
これがただの付け合わせではありません。パンが軽くトーストされていて、食感はサックサク！
温かいパンと優しい味わいのたまごサラダの組み合わせが最高で、メインへの期待が一気に高まりました。
麺の旨さをダイレクトに感じる濃厚カルボナーラ
そしてお待ちかね、メインのカルボナーラが登場。
まず驚いたのが麺の種類です。「平打ち麺」が使われており、これがまたモチモチとした弾力で食べ応え抜群！
ソースはチーズのコクがガツンと効いており、クリーミーで濃厚。この平打ち麺にソースがこれでもかというほどよく絡みます。
具材はシンプルで、野菜などが入っていない分、濃厚なソースの旨味と、こだわりの麺の美味しさがストレートに伝わってきます。
「パスタそのものを味わってほしい」というお店の自信を感じる一皿でした。
まとめ
前菜代わりのサクサクたまごサンドから始まり、濃厚な平打ちカルボナーラまで楽しめて1,200円というのは、非常に満足度が高いランチでした。
下高井戸で「本当に美味しいパスタ」が食べたくなったら、ぜひイル・トンドへ足を運んでみてください。濃厚ソースとモチモチ麺の虜になること間違いなしです！
【店舗情報】
イタリア食堂 il tondo（イル・トンド）
• 住所： 東京都世田谷区松原3-41-9 1F
• 電話： 03-3324-4830
• アクセス： 下高井戸駅から徒歩数分
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