【仙川駅】もちもち食感がクセになる「東京SPAGHETTI製麺所」の本格パスタ

京王線・仙川駅から歩いてすぐ。パスタ好きなら一度は訪れてほしい注目のスポット、「東京SPAGHETTI製麺所仙川パスタ SENGAWA PASTA」へ行ってきました！

ここは店名の通り、麺へのこだわりが半端ではないお店。本格的な味わいをお手軽に楽しめると評判ですが、期待を遥かに超える美味しさだったので、その魅力をたっぷりとご紹介します。

麺の種類からカスタマイズまで自分好みに！

このお店の最大の特徴は、麺の種類や味の調節を細かく選べる点です。

1. ナポリイネ（太麺）：食べ応え抜群のしっかりタイプ

2. スパゲッティ（細麺）：ソースがよく絡む定番タイプ

今回はどちらも「スパゲッティ（細麺）」をセレクトしました。

さらに、「辛さ」や「にんにくの量」もオーダー時に選ぶことができます。今回はどちらも「普通」でお願いしましたが、自分好みのベストバランスを探す楽しみがあるのは嬉しいですね。

運ばれてきたパスタを一口食べて驚いたのが、その麺のクオリティです。

「細麺」を選んだのですが、想像を絶するモチモチ感！生パスタならではのコシと弾力があり、噛むたびに小麦の香りが広がります。

「細麺＝スルスル食べる」という概念を覆すような、一皿の満足度が非常に高い、まさに「本格的」という言葉がぴったりの麺でした。

シンプルだからこそ、麺の旨味とにんにくのパンチが際立ちます。「普通」の量でも、にんにくのガツンとした風味がしっかりと効いていて、食欲を猛烈に刺激します！

このパンチのあるソースが、あのもちもち麺に絶妙に絡み合い、一度食べ始めたらフォークが止まらなくなる中毒性のある美味しさでした。

こちらはおすすめメニューとして紹介されていたメニューです。

トマトの爽やかな酸味がしっかり効いたソースに、とろけるモッツァレラチーズが合わさり、非常に濃厚でリッチな味わいです。トマトの酸味とチーズのコク、そして自慢の麺との相性がこれまた抜群！「店長おすすめ」というのも納得の、完成された一皿でした。

今回はランチタイムに訪問したため、なんとスープが無料で付いてきました！

提供されたのは、ホッとする味わいのコンソメスープ。メインのパスタが届くまでの間、温かいスープで一息つけるのは、お値段以上の「お得感」を感じさせてくれる嬉しいポイントです。

「東京SPAGHETTI製麺所仙川パスタ」は、麺の美味しさを心ゆくまで堪能できる名店でした。

「今日は美味しいパスタが食べたい！」という気分のとき、ここを選べば間違いありません。次はぜひ、太麺の「ナポリイネ」にも挑戦してみたいと思います！

最新の営業時間やメニューは、以下のサイトからチェックしてみてください。

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