鮨 福伸 くまもと空港店 - 益城町その他/寿司 | 食べログ
鮨 福伸 くまもと空港店 (益城町その他/寿司)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
阿蘇くまもと空港(3F)にある「鮨 福伸」で、旅の最後にふさわしい、最高のお寿司を堪能しました。
保安検査場を通過した後のエリアにあるため、フライト直前まで本格的な熊本・天草の海の幸を楽しめるのが嬉しいポイントです。
今回注文したのは、お店のこだわりが詰まった「鮨盛り 匠(たくみ)」(2,530円)と、天草の魅力満載の「にぎり 天草五橋づくし」(2,790円)。
「匠」には、鮪赤身、天草たい、〆このしろ、生サーモン、蒸しエビ、アオリイカ、かんぱち、玉子の8貫が入っており、定番から地元の魚までバランス良く味わえました。特に天草たいは、身が締まっていて新鮮そのもの!
そして、豪華な「天草五橋づくし」は、中トロ、天草たい、しまあじ、車海老、まあじという、まさに天草の宝箱のようなラインナップ。
中トロの脂の旨みはもちろんのこと、しまあじやまあじの身の大きさ、そしてプリプリとした食感の車海老には感動しました。
どのネタも驚くほど身が大きく、鮮度が抜群で、一口ごとに「もの凄く美味しい!」と唸ってしまいました。
空港価格とは思えないほど満足度の高い、本格的なお寿司です。
熊本の旅の思い出を締めくくるのに最高の食事でした。搭乗前には、ぜひ立ち寄って、職人さんが握る極上の一貫を味わうことを強くおすすめします!
📍 鮨 福伸 くまもと空港店
• 場所: 阿蘇くまもと空港 3F 保安検査場通過後
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