先日、無性にココイチのカレーが食べたくなり、いつものポークカレーを注文。今回は以前から気になっていた「クリーミータルタルソース」をトッピングしてみることにしました。この組み合わせが、想像を遥かに超える”大正解”だったので、その興奮をご紹介します！
オーダー詳細と価格
私が選んだのは、定番のポークカレーにクリーミータルタルソースをトッピングしたもの。
ライスは200g、辛さはピリッと刺激的な3辛を選択しました。お値段は735円と、この満足度で考えるとかなりリーズナブルでした。
辛さ・まろやかさ・酸味の「三位一体」
まず一口食べると、3辛ならではのパンチのあるスパイシーな刺激がガツンと来ます！しかし、その直後、トロリとしたクリーミータルタルソースのまろやかなコクが舌全体を優しく包み込むんです。
このクリーミーさが、カレーの尖った辛さを絶妙に和らげ、まるでバターチキンカレーのようなコク深さへと変化させます。
そして、このトッピングの真骨頂は、タルタルソース特有の爽やかな酸味！この酸味が全体の味を引き締め、スパイシーさ、まろやかさ、酸味の三つのバランスが本当に素晴らしい。スプーンが止まらなくなる、やみつきの味でした。
3辛の刺激を楽しみつつも、後味はタルタルでさっぱり。これは、ただ辛いだけでは物足りない方にこそ、ぜひ試してほしい裏メニュー級のトッピングです！
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